禅僧と月下美人
年に一度の遠来の客。
奥能登山中から肥前の港町へ盆経にゆく四人組。
この日だけは食卓にいろんな皿が並ぶ。
質素な文庫にしては珍しいのでちょっと料理を列挙してみる。
 ○ ヒイカのカルパッチョ
 ○ カボチャのニョッキと舞茸のオリーヴ・オイル炒め
 ○ 夏野菜のラタテューユ
 ○ トンポーロ
 ○ ザワークラウト
 ○ 大豆と塩昆布のみぞれ和え
 ○ キュウリのピクルス
 ○ 紫蘇のごま油漬け
 ○ 生姜ごはん
 ○ 味噌汁
 * デザート:ごまのアイスクリーム
 * 飲み物:ビール、日本酒
僧であり、農作者である彼らの舌と胃袋をどうやって満たすか、
相棒は悩ましげに、また楽しげに、してやったり、失敗したり。

さらに、もう一つの馳走が月下美人の花
——となれば申し分なかったのだが、一日ずれた。

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by r_bunko | 2012-08-12 23:56 | 自然
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詩と、絵と、ジャズと……星と鳥と……漂泊文庫便り
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